【夏バテする前に】おいしくスタミナをチャージ！副菜からメインまで…スタミナ系おかずレシピ4選

カリカリ豚のせ冷やっこ

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さっぱりだけどガッツリ！「カリカリ豚のせ冷やっこ」のレシピをご紹介します。

カリカリに焼いた豚バラを豆腐にのせるだけ。たれは、砂糖、しょうゆ、オイスターソース、酒を混ぜ合わせ、電子レンジで加熱します。

とろける豆腐と香ばしい豚の旨みに甘だれがジュワッと絡み、たまらないおいしさ！ そこに、大葉をトッピングすると爽やかな風味も加わって、箸を持つ手が止まりません。

簡単なのに見た目も味もバッチリ決まる！ 満足度100％の夏おかずです。

アボカド納豆サバ缶和え

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「アボカド納豆サバ缶和え」は切って混ぜるだけで作れる、夏のスタミナおかずです。

切るのはアボカドだけ！ あとは、サバのみそ煮缶と納豆、おろしにんにくを一緒に混ぜ合わせれば完成です。

パンチの効いたにんにくの風味が食欲を刺激して、パクパク食べられる！ あっという間に完食すること間違いなしです。

火を使わないので、暑い日にもってこいの一品。とっても簡単だから、ちょっと疲れ気味の日でもラクラク作れるのがうれしいですね。

にんにく照り焼きチキン

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にんにく、丸ごと1個使っちゃいました！ スタミナ満点の「にんにく照り焼きチキン」レシピを紹介します。

塩とコショウをふった鶏もも肉、にんにくをフライパンで焼いたら、しょうゆ、酒、みりん、砂糖を入れて煮絡めるだけ。難しい工程は一切ありません。

たったこれだけなのに、ひと口食べれば大満足。ほくほくしたにんにくと照り焼きチキンが相性バツグンで、次から次へと食べたくなります。

食べ応えがバッチリあるから、おかずはもちろん、お酒のお供にもおすすめです。

なすの蒲焼き

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動画でほかのレシピもチェック！「なすの肉巻きおにぎり」

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳