【ライスペーパー簡単レシピ5選】巻くだけじゃない！おつまみや軽食に使えるアレンジレシピ

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ライスペーパーで玉ねぎチーズパイ

「玉ねぎ」の甘味を楽しめる「玉ねぎチーズパイ」のレシピをご紹介します。

パイ生地の代わりに使うのは、なんとライスペーパー。卵液に浸したライスペーパーは、焼くとサクサク食感になり、まるでパイ生地みたい！

カリカリのチーズと加熱して甘味が増した玉ねぎに、ライスペーパーをのせて焼くだけの簡単レシピです。

おやつや軽食、おつまみにもぴったりな、カリッと香ばしい一品です！

ライスペーパーきゅうりロール

余っているライスペーパー、きゅうりを巻いてみて。

ピーラーで薄くしたきゅうりにツナと大葉を合わせて包めば、見た目もかわいい一品に。

いつものライスペーパーが主役級になる、「ライスペーパーきゅうりロール」です。

ガーリックシュリンプライスペーパーピザ

BBQの主役になる「ガーリックシュリンプライスペーパーピザ」のレシピをご紹介！ライスペーパーに具材をのせて折り込み、ホットサンドメーカーで焼き上げるだけで、外はカリッと香ばしく仕上がります。

にんにくとオリーブオイルで下味をつけたプリプリのエビと、さっぱりしたズッキーニやトマトが相性抜群。素材のうまみを引き出した、ハワイ気分の本格アウトドア飯です。

カリもちチーズフランクフルト

ひと口サイズに切ってあるから、ついつい手が伸びちゃうこの「もちもちチーズフランクフルト」。

フランクフルトとチーズを用意したら、あとはライスペーパーで包むだけ。フライパンひとつで手軽に作れるので、おやつやおつまみにもぴったりです。小腹が空いたときにも、さっと作れて便利ですよ。

冬瓜とベーコンチーズのライスペーパー挟み焼き

冬瓜を買ったものの、「煮物以外にどう使おう？」と迷ったら試してほしいのが、ライスペーパーで挟んでこんがり焼く簡単アレンジ。

千切りにした冬瓜にベーコン、チーズを合わせ、鶏ガラスープの素で味付けした「冬瓜とベーコンチーズのライスペーパー挟み焼き」のレシピは、外側のライスペーパーはパリッともっちり、中は冬瓜のとろっとした食感とチーズのコクで食べ応えたっぷりです。

フライパンひとつで作れるので、仕事やお迎えでバタバタする日の夕飯にも。冬瓜を煮物以外で楽しみたいときや、余ったライスペーパーの消費にもおすすめです。

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🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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