【なす、これがレンジで作れるなんて...】節約・時短・満腹の三拍子！なすのおかずレシピ3選

なすと厚揚げのみそ炒め

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なすと厚揚げにみそだれをかけてレンジで加熱するだけ。食べたいときにすぐ作れるおかずレシピをご紹介します。

みそだれはみそ、しょうゆ、酒、砂糖、ごま油、赤唐辛子で。火を使わずに、しっかり味染み＆ボリューム満点。「暑くてキッチンに立ちたくないな」という日はこれです！

低コストで作れるので、給料日前にぴったり。忙しい日やあと一品ほしいときにも大活躍のレシピです！

なすの豚バラ挟み蒸し

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忙しい日の夕飯にもぴったりな、火を使わずに作れるお手軽な「なすの豚バラ挟み蒸し」のレシピをご紹介します。

なすに切り込みを入れ、豚バラ肉を挟んで電子レンジで加熱するだけ！ なすはトロッと柔らかく、豚バラのジューシーなうまみがたっぷりです。

ごま油の香ばしさと、ポン酢しょうゆのさっぱり味で、ガツンとウマいのに後味はすっきり。ビールにも白ごはんにも合いますよ！

なすのねぎだれレンジ蒸し

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夏野菜の王様、なすを使った簡単おかずレシピをご紹介します。

火を使わずレンジで4分。甘酸っぱくてピリ辛のねぎだれをかければ、箸が止まらない「なすのねぎだれレンジ蒸し」の完成です。

酢のさっぱり感としょうがとにんにくの風味が夏にぴったりで、冷やすとさらにおいしい！ 香ばしいごま油がアクセントになり、ごはんにもお酒にも合います。

低予算で作れるので、気づけば週3で作っちゃう節約レシピです！ 

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳