【ホットケーキミックスに混ぜてみて】焼きたてから手が止まらない。朝ごはんにもおつまみにもなる！

2 時間前 1

混ぜて焼くだけ！チーズ香るパウンドケーキ

使い切れずに冷蔵庫に残っている粉チーズ、ありませんか？

今回ご紹介するのは、粉チーズをたっぷり使ったパウンドケーキ。ホットケーキミックスを使うので難しい工程はなく、材料を混ぜて焼くだけでOKです。

粉チーズのコクとうま味がしっかり感じられ、あと引くおいしさが魅力。朝食や軽食、おつまみなど、さまざまなシーンで楽しめますよ。

レシピの基本情報：

費用目安：1人あたり50円〜70円

調理時間： 約10分（焼き時間を除く）

保存期間： 冷蔵で2〜3日

材料（18cmパウンド型1台分）：

卵　2個

牛乳　80ml

サラダ油　50ml

ホットケーキミックス　150g

粉チーズ（生地用）　40g

粉チーズ（表面用）　15g

作り方：① ボウルに卵、牛乳、サラダ油を入れて混ぜる。ホットケーキミックスと粉チーズ（生地用）を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

Point｜ホットケーキミックスを加えたら、混ぜすぎ注意。さっくり混ぜるとふんわり仕上がります。

② 耐熱容器に生地を流し入れ、粉チーズ（表面用）をふる。

※ 耐熱容器は耐熱温度が200℃で40分調理できるものを使用してください。

③ 170℃に予熱したオーブンで30〜35分焼く。竹串を刺して生地が付かなければ、完成！

FAQ |

Q. サラダ油の代わりにバターやオリーブオイルは使えますか？

A. はい、代用できます。バターはコクのあるリッチな味わいに、オリーブオイルはフルーティーで香り豊かな仕上がりになります。

Q. 砂糖が入っていませんが、甘くないですか？

A. ホットケーキミックスの甘みがあるので、ほんのりあまじょっぱい味わいに仕上がります。甘めがお好みの場合は、砂糖を大さじ1〜2加えてください。

Q. 表面の粉チーズが焦げそうなときはどうすればいいですか？

A. 残り10分ほどの時点で表面にしっかり焼き色が付いていたら、アルミホイルをふんわりかぶせてください。表面の焦げを防ぎながら、中までしっかり火を通せます。

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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