【ブロッコリーあったらこれにして】野菜たっぷり!簡単ホットサンドレシピ

1 ヶ月前 7

ブロッコリーとツナ、チーズを組み合わせた、満足感たっぷりのホットサンドをご紹介します。
ブロッコリーは粗みじん切りにすることで、食感を残しながらパンともなじみやすくなるのがポイント。ツナとマヨネーズのコクに、チーズのまろやかさが加わり、シンプルな材料でもしっかり満足感のある一品です。
朝ごはんにはもちろん、ランチや軽食にもぴったりで、野菜をしっかり食べられるホットサンドです。

レシピの基本情報:
調理時間:約15分
保存期間:当日中
※ すぐに食べない場合は、ラップに包んで冷蔵庫で保存してください。

ブロッコリーツナチーズのホットサンド

BuzzFeed

材料(1人分):
ブロッコリー 80g
食パン(8枚切り) 2枚
マヨネーズ 大さじ1と1/2
マグロ油漬け 1/2缶(約35g)
スライスチーズ 1枚
バター 5g

作り方:
① ブロッコリーはよく洗って粗みじん切りにする。耐熱ボウルに入れてラップをふんわりかけ、600Wの電子レンジで1分半加熱する。
② 食パン1枚にマヨネーズを塗り、油を軽く切ったマグロ油漬け、①、スライスチーズの順にのせる。残りの食パンを重ねる。
③ ホットサンドメーカーにバターを引いて中火で熱し、②を挟む。両面がこんがりするまで焼いたら、完成!

💡失敗しないポイント
ブロッコリーの水気を軽く切る
加熱後に水分が多い場合は軽く水気を切ることで、べちゃっとしにくくなります。

具材は中央寄りにのせる
端まで入れすぎると、焼いている途中で具材がはみ出しやすくなります。

弱めの中火でじっくり焼く
火が強すぎるとパンだけ焦げやすいため、じっくり焼くのがおすすめです。

❓よくある質問(FAQ)
Q. ホットサンドメーカーがなくても作れますか?
A. フライパンでも作れます。上からフライ返しなどで軽く押さえながら焼くのがおすすめです。

Q. ツナ缶は水煮でも作れますか?
A. 作れます。あっさりした仕上がりになります。

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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