【ウチではおにぎりより人気】「これ考えた人天才」「その発想はなかった」卵焼き器で作るライスバーガーレシピ

1 ヶ月前 4

ごはんを焼いて折るだけ! 卵焼き器で作る簡単ライスバーガー

BuzzFeed

おにぎりもいいけれど、たまには少し気分を変えたい。そんなときにおすすめなのが、この卵焼き器で作るライスバーガーレシピです。

作り方はとても簡単。ごはんを卵焼き器に広げてこんがり焼き、半分に折るだけ。外はカリッと香ばしく、中はもちっとした食感が楽しめます。 

今回は、きんぴらごぼうと豚肉を焼肉のたれで味付けした甘辛い具材をサンドしました。シャキシャキのレタスを合わせることで、最後まで飽きずに食べられます。

具材はお好みでアレンジ自在。焼肉や照り焼きチキン、ツナマヨ、きんぴらだけでもおいしく仕上がるので、その日の気分や冷蔵庫にある食材で楽しめます。

ごはんを焼いて折るだけという意外な作り方に、みんなから「これ考えた人天才」「その発想はなかった」と大好評。

手軽に作れて満足感も抜群なので、ぜひ試してみてください。

レシピの基本情報:

費用目安:1人あたり150円〜250円

調理時間: 約20分

保存期間: 当日中を推奨

材料(1人分):

【A】きんぴら 30g

【A】豚こま切れ肉 30g

【A】焼肉のたれ 小さじ2

ごはん 200g

白いりごま 小さじ2

ごま油 大さじ1

サニーレタス 2枚

作り方:① 深めの耐熱ボウルに【A】を入れて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱する。

BuzzFeed

Point|豚肉はしっかりほぐしてたれと絡めると、加熱ムラを防げます。

② 別の耐熱ボウルにごはんと白いりごまを入れて混ぜる。

BuzzFeed

Point|温かいごはんを使うと、崩れにくくきれいに焼けます。

③ 卵焼き器にごま油を熱し、②を平らに広げる。弱火で10分ほど、こんがり焼き色がつくまで焼く。

BuzzFeed

Point|ごはんは厚みを均一にしながら、しっかり押し固めるのがコツです。

④ 下半分にサニーレタスを敷き、①をのせ、さらにサニーレタスを重ねる。

BuzzFeed

⑤ 奥側からごはんを半分に折りたたんだら、完成!

BuzzFeed

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

記事全体を読む