新玉ねぎと鶏ささみのコクうま漬け

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パサつきがちな鶏ささみを驚くほどしっとりジューシーに仕上げた、作り置きにも便利な「新玉ねぎと鶏ささみのコクうま漬け」のレシピです。
特製ポン酢だれがジュワッと染み込み、食べる手が止まらなくなる一品。
今が旬の新玉ねぎの甘みとトロッとした食感を主役にしたボリューム満点のおかずです。
鶏ささみのごまスティック

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鶏ささみに酒・マヨネーズ・しょうゆ・にんにくをもみ込み、白ごま入りの衣をまぶして揚げ焼きにするだけ。
外はカリッと香ばしく、中はしっとりやわらかく仕上がる「鶏ささみのごまスティック」のレシピをご紹介します。
揚げていないのに満足感があり、冷めてもおいしいので、お弁当のおかずやおつまみにも大活躍。
我が家で大人気のレシピです。
鶏ささみのハニーマスタード和え

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鶏ささみで作る、ハニーマスタード和えのレシピをご紹介します。
片栗粉をまぶして揚げ焼きにした鶏ささみに、粒マスタードとはちみつ、マヨネーズを混ぜたソースを絡めるだけでクセになるおいしさに。
スティック状なので食べやすく、お弁当のおかずやおつまみにもおすすめです。
調理もシンプルなので、忙しい日にも手軽に作れますよ。
鶏ささみのチーズザクザク焼き

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揚げていないのに、なぜこんなにザクザク?
秘密は「粉チーズ」を焼き固める工程にあります。
溶けたチーズが鶏ささみの表面でカリカリの層を作り、うまみをギュッと閉じ込めるから、中は驚くほどジューシー。
油は最小限、フライパンひとつで10分完結する一品です。
ほうれん草と鶏ささみのカリカリ焼き

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ほうれん草×鶏ささみ×チーズ×パン粉でザクザク食感が止まらない!
混ぜて焼くだけなのに、スナックみたいにハマる「ほうれん草と鶏ささみのカリカリ焼き」のレシピです。
包丁ほぼいらず、フライパン1つで完成。
野菜もタンパク質も一度にとれて、満足感バツグンです。
シンプルなのに止まらない、気がつけばお皿が空になるくらいのおいしさですよ。
🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

4 週間前
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