【ふっくら・ジューシーな鶏ささみがおいしい!】ご飯にもお酒にも合う大人気レシピ5選

4 週間前 4

新玉ねぎと鶏ささみのコクうま漬け

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パサつきがちな鶏ささみを驚くほどしっとりジューシーに仕上げた、作り置きにも便利な「新玉ねぎと鶏ささみのコクうま漬け」のレシピです。

特製ポン酢だれがジュワッと染み込み、食べる手が止まらなくなる一品。

今が旬の新玉ねぎの甘みとトロッとした食感を主役にしたボリューム満点のおかずです。

鶏ささみのごまスティック

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鶏ささみに酒・マヨネーズ・しょうゆ・にんにくをもみ込み、白ごま入りの衣をまぶして揚げ焼きにするだけ。

外はカリッと香ばしく、中はしっとりやわらかく仕上がる「鶏ささみのごまスティック」のレシピをご紹介します。

揚げていないのに満足感があり、冷めてもおいしいので、お弁当のおかずやおつまみにも大活躍。

我が家で大人気のレシピです。

鶏ささみのハニーマスタード和え

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鶏ささみで作る、ハニーマスタード和えのレシピをご紹介します。

片栗粉をまぶして揚げ焼きにした鶏ささみに、粒マスタードとはちみつ、マヨネーズを混ぜたソースを絡めるだけでクセになるおいしさに。

スティック状なので食べやすく、お弁当のおかずやおつまみにもおすすめです。

調理もシンプルなので、忙しい日にも手軽に作れますよ。

鶏ささみのチーズザクザク焼き

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揚げていないのに、なぜこんなにザクザク? 

秘密は「粉チーズ」を焼き固める工程にあります。

溶けたチーズが鶏ささみの表面でカリカリの層を作り、うまみをギュッと閉じ込めるから、中は驚くほどジューシー。

油は最小限、フライパンひとつで10分完結する一品です。

ほうれん草と鶏ささみのカリカリ焼き

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ほうれん草×鶏ささみ×チーズ×パン粉でザクザク食感が止まらない!

 混ぜて焼くだけなのに、スナックみたいにハマる「ほうれん草と鶏ささみのカリカリ焼き」のレシピです。

包丁ほぼいらず、フライパン1つで完成。

野菜もタンパク質も一度にとれて、満足感バツグンです。

シンプルなのに止まらない、気がつけばお皿が空になるくらいのおいしさですよ。

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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