JA全農広報部が、にんじんを使って簡単に作れるレシピを紹介しています。

ハフポスト日本版編集部

季節を問わず一年中楽しめるにんじんは、副菜の強い味方です。

そんなにんじんを使った、簡単でクセになるレシピを、JA全農広報部が公式Xで紹介しています。

その名も「ピリッとさっぱりにんじんのからし和え」。常備している調味料で作れて、おつまみにもなりそうです。

レシピは以下の通り。

【材料】
・にんじん:小1本
・酢:大さじ1
・オリーブオイル:大さじ1
・醤油:少々
・チューブ和がらし:3センチ程度
・にんにく:少々
・ツナ缶:1缶

【作り方】

1.にんじんをピーラーでスライスする

2.酢とオリーブ油、醤油、和がらしとにんにく、ツナを加えて和える。

3.完成!

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