【ちくわ、コレと合わせて!】火を使わずにもう一品。オクラ、もやし、ピーマン、卵黄と…ちくわの人気レシピ4選

2 時間前 1

ちくわオクラのチーズ焼き

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思わず拍手したくなる発想!「ちくわオクラのチーズ焼き」をご紹介します。

板ずりし、熱湯でサッとゆでたオクラをちくわに差し込み、ピザ用チーズをのせたらトースターでチーズがとけるまで焼くだけ。仕上げに黒コショウをふりかけたら完成です。

とろりとしたチーズとオクラの食感が絶妙で、クセになるおいしさ。作ったそばから手が伸びる一品です。

見た目もかわいらしく、トースターで手軽に作れるのも魅力。おもてなしやお弁当にも映えるのでおすすめです!

もやしとちくわのごまマヨ和え

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お弁当のすき間おかずやあと一品にぴったり。ごまマヨ風味「もやしとちくわのごまマヨ和え」をご紹介します。

電子レンジで加熱したもやしに、ちくわ、すりごま、マヨネーズ、めんつゆ、ごま油、唐辛子を加えて、よく和えたら完成です。

とっても簡単なのに、味はしっかり。ご飯がモリモリ進んで止まりません。

コスパ抜群で家計にやさしく、冷蔵庫で2〜3日保存ができるのもうれしいポイント。気がつけば毎日食べてるかも、というくらいお気に入りです。

ちくわとピーマンのめんつゆおかかバター

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手軽に作れる「ちくわとピーマンのめんつゆおかかバター」のレシピをご紹介します。

ちくわとピーマン、長ねぎを食べやすく切って耐熱容器に入れ、めんつゆをかけて電子レンジで加熱するだけ! 仕上げにバターとかつお節をのせれば出来上がりです。

バターのコクと、かつお節のうまみがめんつゆの和風味に溶け込み、シンプルながら絶品。ピーマンのシャキッと感と、ちくわのモチっとした食感の相性もたまりません。

「こんなに簡単なのに、おいしすぎる!」と思うこと間違いなし。ぜひ、試してみてください。

ユッケ風ちくわ

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ユッケ風ちくわ」は、パパッと作れて楽ちん! しかも、とってもおいしい一品です。

まずは、みじん切りのちくわと焼肉のたれ、ごま油を合わせます。あとは、器に盛り、白いりごま、小ネギ、卵黄をのせれば完成です。

ちくわを粗くカットすることで、たれがよく絡みます。ひと口食べると、ごま油の風味と卵黄のまろやかな味わいが口いっぱいに広がりますよ。

お酒との相性もバツグンなので、晩酌のおつまみやあと一品ほしいなんて時にもぴったり。ご飯にのせて、ユッケ風ちくわ丼にするのもおすすめです。

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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