【こんなヨーグルトのアレンジがあったなんて…】もっと早く知りたかった!ヨーグルトの裏技レシピ3選

1 ヶ月前 3

時短水切りヨーグルト

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水切りヨーグルトは、濃厚でそのまま食べてもおいしく、クリームチーズやサワークリームの代わりとしても使えますよね。

でも市販のヨーグルトから作ろうとすると時間がかかってちょっと面倒...…。そんな時は、塩とレモン汁を加えてみて!

通常6時間〜半日かかる水切りヨーグルトが、たった2〜3時間で作れるんです。

これなら気軽に水切りヨーグルトを楽しめる! お菓子作りやドレッシングなどにも手軽に活用できますよ。

ヨーグルトで簡単クリームチーズ

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塩麹と砂糖を混ぜるだけで、ヨーグルトが驚くほどなめらかなクリームチーズ風に変わる簡単アレンジレシピです。

3つを混ぜて冷蔵庫に1日置いたら、完成! 思い立ったらすぐ仕込めるのが魅力です。

ほどよいコクとやさしい塩気で、後味はすっきり。そのまま食べてもおいしいですが、料理やおやつにも使いやすい仕上がりですよ。

日常使いにちょうどいい一品。簡単に作れるのがうれしいですね。

もっちもちヨーグルト

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さらに、食感の違うヨーグルトの食べ方を探している方には、こちらもおすすめ!

ヨーグルトに片栗粉をプラスして、混ぜて電子レンジでチンすると、もっちり伸びる新食感に大変身。

味わいはいつものヨーグルトなのに、食感はもっちもち。今までにない不思議な食感で、一度食べたらクセになること間違いなしです。

甘さが控えめだから、ジャムを混ぜてアレンジするのも良さそう。

手間いらずだから、ぜひ一度試してみて!

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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