【お願いだから卵サンドにスプーン1杯入れてみて】「濃厚クリーミー」「一瞬でプロの味」卵サンドの簡単アレンジレシピ

3 ヶ月前 20

朝ごはんやお弁当の定番「卵サンド」。いつもの味も十分おいしいんだけど、「味がぼやける」「なんか物足りない」って思う瞬間、ありませんか？そんなときは、練乳をほんの少し入れてみて！卵のうまみとマヨネーズの酸味に、ほんのり甘い練乳が加わって、いつもの卵サンドがコクうまになりますよ。朝ごはんやお弁当、作り置きにも使える、覚えておくと便利な簡単な格上げレシピです。

「卵サンドの味が決まらない」そんな時は練乳をプラスしてみて！ふわっとした卵にほんのり甘みがプラスされて、驚くほどコク深い味わいになりますよ。

木べらで卵を細かくすることで、マヨネーズとよく絡み合い、食べた時の口当たりが滑らかになります。忙しくてもパパッと作れるので、朝ごはんやお弁当にぴったり！

ぜひ、試してみてくださいね♫

練乳入り卵サンド

1人分

材料：

ゆで卵　2個

【A】マヨネーズ　大さじ2

【A】練乳　小さじ1

【A】塩　ひとつまみ

【A】コショウ　適量

食パン（8枚切り）　2枚

バター　適量

作り方：

① ゆで卵はみじん切りにし、ボウルに入れる。木べらでたたいて細かくする。

② ①に【A】を加えて練り混ぜる。

③ 食パンの表面にバターを塗り、②を挟む。パンの耳を切り落とし、2等分に切ったら、完成！

余ったパンの耳はラスクなどにして食べてくださいね！

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