【おにぎりに海苔の代わりにコレを巻いてみて】「この発想はなかった！」「じゅわっとウマい！」甘辛味がクセになる新感覚おにぎりレシピ

海苔の代わりになす！？「なすの甘辛巻きおにぎり」

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とろっとやわらかく焼いたなすに、甘辛いたれがしっかり絡んで、ご飯との相性は抜群！ ご飯には大葉とごまを混ぜ込んでいるから、後味はさっぱり。甘辛なすと大葉ご飯を一緒に頬張ると、ついついもう1個食べたくなるおいしさです。

「この発想はなかった！」「じゅわっとウマい！」とみんなも大絶賛。いつものおにぎりとはちょっと違う見た目だから、食卓に出したら「これ何！？」って盛り上がりそうな一品です。なすがおいしい今の時期に、ぜひ試してみて！

レシピの基本情報

🕒 調理時間： 約15分

📅 保存期間： 当日中を推奨

材料（1人分）

なす（薄切り）　2枚

ごま油　小さじ1

【A】しょうゆ　大さじ1

【A】みりん　大さじ1

【A】砂糖　小さじ1

ご飯　200g

大葉（千切り）　2枚

白いりごま　小さじ1

作り方

① フライパンにごま油を熱し、なすを両面焼く。【A】を加えて、汁気が少なくなるまで煮絡める。

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② ご飯に大葉と白いりごまを加え、混ぜ合わせる。

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③ ②を2等分して握り、①を巻き付けたら、完成！

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