卵・クリームチーズ・生クリーム・砂糖を混ぜて食パンに流して焼くだけ。外はこんがり、中はとろ〜り。トースターで作れる「バスクチーズケーキ風トースト」のレシピをご紹介します。朝ごはんやおやつにぴったりです。

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「これ本当にトースト?」と驚く濃厚さ。材料を混ぜて食パンに流し、トースターで焼くだけの「バスクチーズケーキ風トースト」のレシピをご紹介します。

卵と生クリーム、クリームチーズを合わせることで、加熱時にたんぱく質がなめらかに固まり、外カリ中とろ食感に仕上がります。

特別な型もオーブンも不要で、思い立ったらすぐ作れるのも魅力です。焼きたてはとろっと濃厚、少し冷ますとしっとりクリーミーに。おやつにも、朝ごはんにもぴったりの一品です。

バスクチーズケーキ風トースト

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材料(1人分)

食パン(4枚切り) 1枚

【A】卵 1個

【A】クリームチーズ(常温に戻す) 40g

【A】生クリーム 大さじ2

【A】砂糖 大さじ1

作り方

① 食パンの内側をスプーンなどでつぶし、くぼみを作る。

② ボウルに【A】を入れ、なめらかになるまで混ぜる。

③ ①に②を流し込み、耳の部分が焦げないようにアルミホイルで覆う。トースターに入れ、中がトロッとするまで7〜8分焼いたら、完成!

お好みで粉砂糖を振って召し上がれ!

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳