【納豆、からしの代わりにコレ入れて】朝から白米3杯食べられそう...！5分で作れる爆速「柚子コショウ納豆ごはん」レシピ

5 時間前 1

柚子コショウ納豆ごはん

朝ごはんの定番の納豆も、毎日同じ味だとちょっと飽きてしまうもの。そんなときは、付属のからしの代わりに「柚子コショウ」を加えてみてください。

納豆のたれの甘辛いうまみに、柚子コショウの爽やかな香りとピリッとした辛味が加わり、いつもの納豆が大人っぽい味わいに。長ねぎを混ぜ込んで食感をプラスし、仕上げに小ねぎと刻みのりを散らせば、ごはんとの相性も抜群です。

火を使わず5分ほどで作れるので、忙しい朝はもちろん、帰宅が遅くなった日の軽めの夕食にも活躍します。

材料（1人分）

納豆　1パック
長ねぎ（みじん切り）　5cm
【A】納豆付属のたれ　1袋
【A】柚子コショウ　小さじ1/6
温かいごはん　お茶わん1杯分
小ねぎ（小口切り）　適量
刻みのり　適量
※ 付属のからしは使いません。

作り方

ボウルに納豆を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。
①に長ねぎ、【A】を加える。
②をよく混ぜる。
温かいごはんに③をかける。小ねぎ、刻みのりを散らしたら、完成！

作り置きはせず、混ぜたらすぐに食べ切るのがおすすめです。

忙しい朝食や、さっと済ませたい一人ランチ・夜食に便利。柚子コショウは入れすぎると塩辛くなるため、少量ずつ加えるのが失敗しないポイントです。

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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