米粉の使い方、迷ってない? クッキーはサクサク食感、ケーキはもっちり食感になって、たまらないおいしさです。「米粉の絞り出しクッキー」、「米粉はちみつケーキ」、「米粉のキャロットケーキ」の3つのレシピをご紹介します。

Tasty Japan

米粉の絞り出しクッキー

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米粉と卵白を使って作る絞り出しクッキーのレシピをご紹介します。

米粉を使うことで、小麦粉で作るクッキーよりもサクッとした軽やかな食感に仕上がり、手が止まらなくなるおいしさです。混ぜて絞って焼くだけなので簡単に作れて、おやつやプレゼントにもぴったりですよ。

余りがちな卵白の消費にもおすすめです!

米粉はちみつケーキ

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米粉とはちみつで作るケーキのレシピをご紹介します!

米粉のモチっとした食感と、はちみつのやさしい甘さがクセになるおいしさです。焼きたてはふんわり、時間が経つともっちりとした食感に変わり、異なるおいしさが楽しめます。

米粉のキャロットケーキ

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米粉で作る、しっとり食感の絶品キャロットケーキレシピです。

すりおろしたにんじんをたっぷり使い、やさしい甘さとコクのある味わいに仕上げました。シナモンのやさしい香りがふんわりと広がり、にんじんの甘みとよく合います。くるみの食感がアクセントになり、満足感のある味わいです。

クリームチーズのフロスティングをのせることで、まるでカフェのような一品になりますよ!

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳