【焼きそばにコレを入れてみて】「まるで屋台の味」「香ばしさとコクがアップ」焼きそばのアレンジレシピ3選

2 時間前 1

天かす入り

BuzzFeed

【家の焼きそばが今日から変わる】もう普通には戻れないかも。これ入れたら一瞬でコクとうま味がアップ!

天かす」を入れるだけで、焼きそばってこんなにも違うの!?

コクもうまみがアップして、まるで屋台の味。目からウロコ間違いなしです。

今日のお昼に、ぜひ、作ってみてくださいね。

和風だし入り

BuzzFeed

【家の焼きそばが屋台の味に!?】コクと旨味が劇的にアップ!焼きそばを買い占めたくなる裏技レシピ

焼きそばに入れる具材はお好みのものでOK。

作り方もいつも通りにし、「和風だし」をちょい足しするだけで、別格の焼きそばになりますよ。

お昼ごはんにぴったり。ぜひ、作ってみてくださいね。

麦茶で蒸す

BuzzFeed

【焼きそばを作る時、水の代わりに入れてみて】「一瞬で屋台の味」「香ばしさがアップ」焼きそばの簡単格上げテク

焼きそばの麺をほぐすために水、実は「麦茶」に替えるだけで、グッとおいしくなるんです。

麦茶は大麦を焙煎して作られているため、香ばしい香気成分と穀物由来のほのかな甘みを含んでいます。

仕上がりは「一瞬で屋台の味」「香ばしさがアップ」と言われるレベルの違いです。

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

記事全体を読む