揚げなくてOK!「揚げないチーズカツ」がフライパン1つで作れる。後片付けも楽々のレシピをキユーピーが公開

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忙しい日の夕食にいかが?キユーピーが揚げずに簡単に作れる人気のチーズカツレシピを紹介しました。

ハフポスト日本版編集部

揚げ物は美味しいけれど、準備や後片付けがめんどくさくて、家では作りづらいと感じてはいないでしょうか。

そんなお悩みを解決するのが「揚げ焼き」。キユーピーが5月21日、「揚げないチーズカツレシピ」を紹介しました。

油処理が不要なだけではなく、フライパン1つで作れるため洗い物も少なくてすみそうです。

【キユーピーの揚げないチーズカツ】
(材料)
・豚ロース肉薄切り:6枚
・マヨネーズ:大さじ1
・パン粉:適量
・スライスチーズ:3枚
・油:大さじ3

(レシピ)
1. フライパンに豚ロース肉薄切りを2枚ずつ重ね、3組並べる
2. 片面にマヨネーズをぬる
3. パン粉をふり、ひっくり返す
4. もう片面にスライスチーズをのせて半分に折る
5. 油を回しかけ、両面がこんがりするまで揚げ焼きする。完成!

このチーズカツは、Xで保存数6000を超えた人気レシピだそう。薄切り肉からチーズがジュワッと染み出していて、食欲をそそります。

投稿には「美味しそう」「トンカツもいいけど、こちらも良いですね」のほか、「温泉卵もしくは半熟卵を上に乗せて黄身を絡めて食べています」とアレンジレシピを紹介する声などが寄せられています。

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