余ってしまった納豆のたれ、実は唐揚げの下味にぴったりなんです。もみ込むだけで味が決まり、忙しい日でも簡単においしく仕上がる「納豆のたれに漬けた唐揚げ」のレシピをご紹介します。

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冷蔵庫にあまっている納豆のたれ、捨てないでください。

実はこれ、しょうゆ・だし・甘みがバランスよく入った完成された調味料なんです。鶏肉にもみ込むだけで下味が決まる「納豆のたれに漬けた唐揚げ」のレシピをご紹介します。

しょうがやしょうゆを少し加えれば、香りとコクがアップして満足感も段違い。納豆だけに使うのはもったいないと思うくらい、みんなに好評の一品です。

納豆のたれに漬けた唐揚げ

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材料（2人分）：

鶏もも肉　300g
【A】納豆のたれ　2袋
【A】しょうゆ　小さじ1/2
【A】おろししょうが　小さじ1/2
片栗粉　適量
揚げ油　適量

作り方：

① 鶏もも肉を一口大に切る。
② ポリ袋に①、【A】を入れてもみ込む。
③ ②の袋の空気を抜き、口を縛って10分おく。
③ 揚げ物用の鍋に底から2cmまで揚げ油を注ぎ、180℃に熱する。③を入れてこんがりと揚げ、中まで火が通ったら、完成！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳