ミニクロワッサン専門店「ミニヨン博多駅店」が開店30周年｜累計約2億個を販売、8月8日限定で全商品30％OFF

1996年の開店から30年。
博多駅で愛され続ける焼きたてミニクロワッサン専門店が感謝キャンペーンを開催

有限会社ブランジェリークラウン（本社：福岡県北九州市、代表取締役：松岡隆弘）が運営する、焼きたてミニクロワッサン専門店「ミニヨン博多駅店」は、2026年8月8日（土）に開店30周年を迎えました。1996年の開店以来、JR博多駅を利用する多くのお客様や地域の皆さまに支えられ、ミニヨン博多駅店のクロワッサン累計販売数は約2億個を突破。現在では1日平均約2万個を販売する人気店へと成長しました。

30年間のご愛顧への感謝を込めて、2026年8月8日（土）限定で、ミニヨン博多駅店の全商品を30％OFFで販売する「30周年記念キャンペーン」を実施します。

ミニパンブームの先駆けとして1996年に博多駅で誕生

ミニヨン博多駅店は1996年、まだミニパン専門店が珍しかった時代に、「焼きたてのクロワッサンを気軽に楽しんでいただきたい」という想いから誕生しました。ミニパンブームの黎明期に「クロワッサン専門店」というスタイルを打ち出し、博多駅を行き交う通勤・通学客や旅行客など、多くのお客様に親しまれてきました。開店以来30年間には、博多駅の改修工事に伴う一時移転や、新型コロナウイルス感染拡大による来店客の減少など、店舗を取り巻く環境が大きく変化した時期もありました。

そうした中でも、地域のお客様をはじめとする多くの方々に支えられながら営業を継続。博多駅を代表するミニクロワッサン専門店のひとつとして、焼きたてのおいしさを届け続けています。

累計販売数は約2億個、並べると「地球約半周分」のクロワッサンに

ミニヨン博多駅店では現在、1日平均約2万個のクロワッサンを販売しており、30年間の累計販売数は約2億個を突破しています。約2億個という販売数は、長年にわたって日常的に利用する地元のお客様から、博多を訪れる観光客やビジネス客まで、幅広い層に親しまれてきたことを示しています。看板商品は、創業当初から販売を続けている「プレーン」「チョコ」「サツマイモ」の3種類。

中でも「プレーン」は、30年間にわたって変わらぬ人気を誇るミニヨンの定番商品です。

外はサクッ、中はモチッ。「手折製法」を30年間守り続ける

ミニヨンのおいしさを支えている大きな特徴が、生地を一枚一枚手作業で折り込む「手折製法」です。店舗数や販売数量が増加しても、品質を大きく左右する製造工程について完全なライン化・機械化は行わず、現在も重要な工程では職人の手作業を継続しています。丁寧に折り込まれた生地によって生まれる、外側の「サクッ」とした食感と、中の「モチッ」とした食感がミニヨンのクロワッサンの特徴です。

さらに、クロワッサンは店内で随時焼き上げる製販一貫体制を採用。

焼き上がったばかりのクロワッサンならではの香ばしい香りと食感を楽しんでもらうため、「焼きたて」で提供することにもこだわり続けています。

お客様から寄せられる声にも耳を傾けながら、30年間にわたり味と品質の向上を重ねてきました。

8月8日限定、ミニヨン博多駅店の「全商品30％OFF」キャンペーン

開店30周年を記念し、2026年8月8日（土）の1日限定で「ミニヨン博多駅店 30周年記念キャンペーン」を開催します。当日は、日頃のご愛顧への感謝を込めて、店舗で販売する全商品を通常価格から30％OFFで提供します。

ミニヨン博多駅店 30周年記念キャンペーン概要

項目内容

開催日	2026年8月8日（土）
開催時間	7:00〜23:00
実施店舗	ミニヨン博多駅店
所在地	福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多駅構内
キャンペーン内容	全商品30％OFF
備考	当日限定。数量限定のため、売り切れ次第終了

30周年の「30」にちなんだ特別企画として、人気のプレーン、チョコ、サツマイモをはじめ、ミニヨン博多駅店の商品をお得に楽しめる1日となります。

地域に愛される店舗から、さらなる展開へ

ミニヨンでは、これからも焼きたてクロワッサンのおいしさを守りながら、地域のお客様にさらに愛される店舗づくりを目指していきます。これまで30年間培ってきた製法や品質へのこだわりを大切にしながら、今後はご縁があれば全国への店舗展開についても積極的に取り組んでいく方針です。

博多駅から始まったミニヨンの焼きたてミニクロワッサンが、今後どのように広がっていくのかにも注目されます。

代表者メッセージ

おかげさまで、ミニヨンは30周年を迎えます。
焼きたてのクロワッサンを通じて、たくさんのお客様と出会い、笑顔に支えていただいた30年でした。
長きにわたりご愛顧いただき、心より感謝申し上げます。
これからも、ひとつひとつ心を込めて、皆さまに「おいしい」と喜んでいただける商品をお届けしてまいります。

これからもミニヨンを、どうぞよろしくお願いいたします。

ミニヨン博多駅店 店舗概要

項目内容

店舗名	ミニヨン博多駅店
所在地	福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多駅構内
営業時間	7:00〜23:00
定休日	なし
電話番号	092-412-3364
公式サイト	https://www.crown-pan.co.jp/

運営会社について

ミニヨン博多駅店は、有限会社ブランジェリークラウンが運営しています。同社は、福岡県北九州市を拠点とするクラウン製パン株式会社の関連会社として、焼きたてパンやミニクロワッサンを通じて地域に親しまれる店舗づくりを行っています。

本件に関するお問い合わせ先

有限会社ブランジェリークラウン
担当者：佐々木
電話番号：093-651-5559

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