ホットケーキは牛乳ではなく生クリームで作るのがおすすめ。コクが加わり、ふわふわ食感に焼き上がります。材料を混ぜて焼くだけなので手軽に作れます。朝食やおやつにもぴったりのふわふわホットケーキです。

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ホットケーキを牛乳ではなく生クリームで作ると、コクのある味わいとふわふわ食感に仕上がります。材料を混ぜてオーブンで焼くだけなので、フライパンで焼く手間がないのもうれしいポイント。口当たりが軽く、朝食にもおやつにもぴったりです。シンプルな材料で作れるのに、いつものホットケーキとはひと味違うおいしさを楽しめます。

調理時間:

約30分

材料(2個分):

ホットケーキミックス 200g 

卵 1個

水 120ml

生クリーム 50ml

作り方:① ボウルに卵と水、生クリームを入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。

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② サラダ油(分量外、適量)を耐熱容器に薄く塗り、①を流し入れる。180℃に予熱したオーブンで20分焼いたら、完成!

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生クリームを入れるだけでこんなに違う!

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ひと口食べると、いつものホットケーキよりもコクのあるやさしい甘みが広がります。

ふんわり食感なのに満足感があり、そのままでも十分おいしい仕上がり。

バターやメープルシロップを合わせるとさらに風味が引き立ち、何枚も食べたくなるおいしさでした。

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳