【フレンチトースト、この作り方知ってる？】食パンにひと手間加えるだけ！お店みたいなふわとろ食感に

お店みたいなふわとろ食感！「冷凍食パンでふわとろフレンチトースト」

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外はこんがり、中はじゅわっとふわとろ！ 実は食パンは冷凍すると細かなすき間ができるので、卵液がしみ込みやすくなります。凍ったまま卵液に浸けると、解凍しながらぐんぐん吸ってくれるので、長時間漬け込まなくても中までしっとり。お店みたいなフレンチトーストが楽しめます。

休日の朝ごはんやブランチ、おやつにもぴったり。前日に仕込まなくても、食パンを冷凍しておくだけで思い立ったらすぐ作れますよ。

レシピの基本情報

🕒 調理時間： 約10分

📅 保存期間： 当日中を推奨

材料（1人分）

冷凍した食パン（6枚切り）　1枚

【A】卵　1個

【A】牛乳　100ml

【A】砂糖　大さじ1

バター　5g

作り方

① 冷凍した食パンは解凍せず、凍ったまま2等分に切る。

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② 耐熱のバットに【A】を入れてよく混ぜ、①を浸して両面に卵液をなじませる。

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③ ②にラップをかけず、600Wの電子レンジで40秒加熱する。一度裏返し、さらに20秒加熱する。

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④ フライパンにバターを入れて中火で熱し、③を並べる。焼き色がついたら裏返し、弱めの中火で両面をこんがりするまで焼いたら、完成！

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