2 時間前
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ガーリックマヨしょうゆのキャベツベーコン炒め
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マヨネーズのコクとしょうゆの香ばしさ、おろしにんにくの風味を合わせた「ガーリックマヨしょうゆのキャベツベーコン炒め」。
シンプルな材料で作れるため、忙しい日でも取り入れやすいレシピです。ベーコンのうま味が全体に広がり、キャベツのおいしさを引き立てます。
約10分で完成するので、夕食のおかずやお弁当用にも活用しやすい一品です。
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調理時間
約10分
材料（2人分）
キャベツ 250g（約1/4個）
スライスベーコン 4枚
サラダ油 小さじ1
【A】マヨネーズ 大さじ1
【A】しょうゆ 小さじ2
【A】おろしにんにく 小さじ1
【A】黒コショウ 適量
作り方
① キャベツはざく切りにする。ベーコンは短冊切りにする。
② フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、ベーコンを炒める。脂が出てきたらキャベツを加え、しんなりするまで炒める。
③ 混ぜ合わせた【A】を加え、全体に味がなじむまで炒め合わせたら、完成！
⚠ 注意点
・キャベツは炒めすぎると水分が出やすいため、手早く炒めるのがおすすめです。
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マヨネーズのコクとしょうゆの香ばしさがよくなじみ、シンプルな材料でも満足感のある味わいに仕上がります。
作ってわかった！小さなコツ
・ベーコンの脂で炒めることで、キャベツにうま味がしっかりなじみます。
・コーンやしめじを加えてもおいしく作れます。
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🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳
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