【アボカド、大葉と混ぜるだけ】ご飯2合炊いても足りなかった

アボカド大葉漬け

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アボカドに大葉とにんにくを合わせ、しょうゆベースのたれに漬け込むだけの簡単レシピです。濃厚なアボカドに、爽やかな大葉の香りとにんにくの風味が加わり、ひと口ごとに味わいが広がります。そのまま食べるのはもちろん、ご飯にのせても楽しめる一品です。

アボカド（角切り）　1個

にんにく（みじん切り）　1片

大葉（みじん切り）　2枚

【A】しょうゆ　大さじ3

【A】酢　大さじ1/2

【A】砂糖　小さじ1

作り方

保存容器にアボカド、にんにく、大葉、【A】を入れて混ぜる。ふたをして、冷蔵庫に1時間漬けたら、完成！

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