【アップルパイよりこれ食べたい】ホットケーキミックスで作る「アップルパン」

1 日前 1

アップルパン

りんごがごろっと入った焼きたてがたまらない！ふんわりやわらかな生地をかじると、甘酸っぱいりんごがじゅわっと広がります。表面は香ばしく、中はしっとり。りんごの甘みとバターのコクが重なって、ひと口食べるともうひとつ欲しくなるおいしさです。

りんご（1cm角切り）　1/2個

砂糖　小さじ1

【A】ホットケーキミックス　 200g

【A】プレーンヨーグルト（無糖）　100g

【A】溶かしバター　20g

溶き卵　適量

作り方

① 耐熱容器にりんごと砂糖を入れてふんわりラップをかける。600Wの電子レンジで1分加熱する。

② ボウルに【A】を入れて混ぜ、2等分する。生地をそれぞれ薄くのばし、両側に7か所ずつ切り込みを入れる。中央に①をのせる。

③ 上下を残して、切り込みを入れた部分を交互に内側へ折りたたむ。上下の生地を中央でくっつける。

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🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

このレシピの考案者

【Maori Kato（加藤麻織）】
管理栄養士。
Tasty Japanでは、スペシャリストとしてレシピの考案や記事執筆、料理動画の企画・撮影などを手がけています。

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