【りんごがあるならこれ作って！】「パリパリでウマすぎ」シュウマイの皮で包んで焼くだけ！簡単ひとくちアップルパイ

19 時間前 2

ひとくちアップルパイ

レシピの基本情報

🕒 調理時間：約15分（焼く時間を除く）

📅 保存期間：冷蔵で1〜2日

材料（2人分）

【A】りんご（5mm角に切る）　1個

【A】砂糖　大さじ1

【A】レモン汁　小さじ1

バター　10g

シナモンパウダー　小さじ1/3

シュウマイの皮　12枚

卵黄　1個分

作り方

① フライパンにバターを入れて中火で熱し、【A】を加えて炒める。りんごがしんなりして水分がなくなったら、シナモンパウダーを加えて混ぜ、粗熱を取る。

② シュウマイの皮を2枚重ね、角度をずらして置く。

③ ②の中央に①を1/6量ずつのせ、端をつまんで餃子のようにひだを作りながら包む。全部で6個作る。

④ 天板にクッキングシートを敷いて③を並べ、皮の部分に卵黄を塗る。180℃に予熱したオーブンで12分、きつね色になるまで焼いたら、完成！

Point｜焼き時間はお使いのオーブンによって異なるため、様子を見ながら調整してください。皮がきつね色になったら焼き上がりです。

※ クッキングシートは耐熱温度が250℃で20分調理できるものを使用してください。

ひとくち食べると、シュウマイの皮がパリパリッ！中からは、甘く煮えたりんごがとろっと出てきて、シナモンの香りがふわっと広がります。薄めの皮だから重たすぎず、ついついもう1個……と手が伸びちゃうおいしさ。

みんなも「パリパリでウマすぎ」「アップルパイ感がすごい」と大絶賛。

シュウマイの皮で作ったとは思えない、ちゃんとアップルパイらしい味わいにびっくりするはず。りんごが手に入ったらぜひ試してみてくださいね。

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🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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