【お好み焼き、粉の代わりに冷凍チャーハン！？】キャベツと卵を混ぜて焼くだけ！家族に大好評だった簡単アレンジ

1 ヶ月前 3

まさかの組み合わせ！冷凍チャーハンでお好み焼き

お好み焼きといえば、小麦粉を使って作るのが定番ですが、今回は粉の代わりに冷凍チャーハンを使ってみました。

作り方はとても簡単。温めた冷凍チャーハンにキャベツと卵を混ぜて焼くだけです。

焼き上がったら、外はカリッと香ばしく、中はふんわり。チャーハンのうま味が全体になじみ、お好み焼きとはひと味違うおいしさが楽しめました。

材料も少なく手軽に作れるので、お昼ごはんや軽食にもぴったりですよ♪

レシピの基本情報：

費用目安：1人あたり150円〜250円

調理時間： 約15分

保存期間： 当日中を推奨

材料（1〜2人分）：

冷凍チャーハン　200g

【A】千切りキャベツ　150g

【A】卵　2個

【A】片栗粉　大さじ1

ごま油　大さじ2

作り方：① 冷凍チャーハンは袋の表示時間通りに加熱する。

② ボウルに①、【A】を入れて混ぜ合わせる。

③ フライパンにごま油を引いて中火で熱し、②を流し入れる。両面がカリッとするまで焼いたら、完成！お好みで、ソース、マヨネーズをかけ、青のりをのせて召し上がれ！

Point｜底が固まるまで触らずに焼くのがコツ。崩れにくく、きれいに焼き上がります。

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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