ミキ昴生、東京・世田谷の人気ラーメン店で「冷やし中華」を絶賛⇨「うまいー!煮干しの出汁に酸味でさわやか!」

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人気ラーメン店「中華そば ふくもり」を訪問しました。

お笑いコンビ・ミキの昴生さんが7月14日、Instagramを更新。東京・世田谷のラーメン店で味わった逸品を公開し、反響を呼んでいます。

昴生さんは「晩飯。中華そばふくもりさん。辛冷やし中華」とつづり、写真を投稿。麺の上に細切りのチャーシューや錦糸卵、たっぷりのネギ、辛味噌などが乗ったボリューム満点の冷やし中華が写っています。

味について昴生さんは、「うまいー!煮干しの出汁に酸味でさわやか!」と絶賛しました。

中華そば ふくもり」は、東京都世田谷区の人気ラーメン店「せたが屋」が展開するお店です。鯵や鰯、ひらこなどの煮干しにとことんこだわり、エッジを効かせたスープを売りにしています。

麺は北海道産の小麦「春よ恋」を100%使用した、ふくもり専用のプライベートブレンドとのこと。公式サイトによると、昴生さんが味わった「(辛)煮干し冷やし中華」は、5月7日から9月23日までの期間限定メニュー。1250円です。

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