【鶏もも肉で作る毎日おかず】厚揚げ・新玉ねぎ・はちみつバターで楽しむレシピ3選

鶏もも肉と絹厚揚げの照り焼き

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ジューシーに焼いた鶏もも肉と、香ばしく焼き色をつけた厚揚げを合わせた「鶏もも肉と絹厚揚げの照り焼き」のレシピです。

甘辛いたれのしっかりとした味わいで、ごはんがすすむすすむ。コクがありながら、仕上げに少量の酢を加えることで後味を軽やかにしています。

シンプルな工程で作れるので、忙しい日の主菜としても取り入れやすいレシピです。

鶏もも肉と新玉ねぎのさっぱり焼き漬け

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春に出回る新玉ねぎは、辛みが少なく、やわらかな甘みが特長。このレシピでは加熱しすぎず、仕上げに加えることで、食感と香りを活かします。

鶏もも肉は皮目から焼いて香ばしさを引き出し、調味だれと合わせるだけ。

さっぱりとした味わいで食べやすく、温かいままでも冷やしても楽しめる一皿です。

火を通しすぎないことで、それぞれの素材の風味と食感が引き立ちます。

はちみつバター唐揚げ

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はちみつを加えた下味で、時間がたってもやわらかさが続く唐揚げの作り方。

仕上げにバターを絡めることでコクと香ばしさが加わり、シンプルな調味でも満足感のある一皿に仕上がります。

揚げたてはもちろん、冷めても食べやすく、お弁当にも使いやすい実用的なレシピです。 

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳