飯島直子、手作りの“トマト酢漬け＆ニンニクチャーハン”に「私も良くやる」「真似させてもらう」と反響

タレントの飯島直子さんが9月14日、Instagramを更新。トマトやにんにくを使った手料理の写真を公開し、反響を呼んでいます。

飯島さんは「冷凍してあったトマトをカンタン酢でつけました」とつづり写真を複数枚投稿。チャーハンにジャコを入れ忘れたので後のせしたことを伝えました。

ニンニクとちりめんじゃこが乗ったチャーハンやトマトの酢漬け、味噌汁など、豪華な料理や調理の様子が写っています。飯島さんは「腹六分目まあ、いいでしょう」とコメントしました。

投稿に「じゃこ後乗せチャーハン美味しそうです」「じゃこ炒飯私も真似っ子させて頂きます」「ニンニク食欲そそられます」「トマトを簡単酢で漬けるヤツ、私も良くやりました」などの声が寄せられています。

トマトの酢漬けは、食堂や居酒屋などで提供されることも多い料理のひとつです。

テレビ東京で放送されている『孤独のグルメ Season6』第2話で、松重豊さんが演じる主人公の井之頭五郎が新宿区・淀橋市場の「伊勢屋食堂」で味わったことでも知られています。

この店舗は実在しており、公式サイトによると人気メニューの1つになっているそうです。