【食パン、ウチではこう食べてます】重ねて焼くだけ！朝ごはんやおやつにおすすめのワンパントーストレシピ

フライパンひとつで、ソーセージ、卵、チーズを食パンと一緒にこんがり焼き上げる「ソーセージエッグチーズトースト」のレシピをご紹介します。

カリッと焼けた食パンに、ジューシーなソーセージとまろやかな卵、チーズのコクが相性抜群。洗い物が少なく手軽に作れるので、忙しい朝や休日ランチにもぴったりの大満足トーストですよ。

ソーセージエッグチーズトースト

BuzzFeed

調理時間：

約10分

材料（2人分）：

食パン（8枚切り）2枚

バター　10g

ロングウインナー　4本

卵　1個

チェダースライスチーズ　2枚

スライスチーズ　2枚

トマトケチャップ　適量

作り方：

① フライパンにバターを引いて中火で熱し、ロングウインナーを焼いて中央に並べる。ボウルに卵を入れて溶き、側面から流し入れる。

② 卵が固まってきたらロングウインナーの幅で内側に折り込む。チェダースライスチーズ1枚、スライスチーズ1枚をのせ、トマトケチャップをかけ、食パン1枚を被せる。
③ ②を裏返し、残りのチェダースライスチーズ、スライスチーズをのせ、トマトケチャップをかけて食パンを被せる。フライ返しで押し付けながらこんがりとするまで両面を焼いたら、完成！

ひと口食べると、こんがり焼けた食パンのサクッとした食感のあとに、とろけた2種類のチーズとジューシーなロングウインナーのうまみが一気に広がります。

卵が全体をやさしくまとめてくれるので、ボリュームがありながら最後まで食べやすい仕上がり。ケチャップの甘酸っぱさも相性抜群で、まるで喫茶店のホットサンドのような満足感があります。

卵を折り込むときは半熟すぎると崩れやすいので、少し固まってから折るのが失敗しないポイント。中火でじっくり焼くと、パンが焦げにくく中までしっかり温まります。

焼きたてはもちろん、少し冷めてもおいしいので朝食やランチ、お弁当にもおすすめ。ただしチーズが固まりやすいため、作り置きは当日中が安心ですよ。

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳