【豚バラ肉、いつも同じ食べ方してない？】トロトロ白菜にシャキシャキれんこん！ご飯が進む絶品おかず4選

トロトロ白菜と豚バラの卵とじ

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朝晩の冷え込みが増してくる11月。旬を迎える白菜をたっぷり使った「トロトロ白菜と豚バラの卵とじ」のレシピをご紹介します。

フライパンひとつで、切った材料と調味料を煮込むだけだからとっても簡単！ とろとろに煮込んだ白菜に豚バラ肉のうまみが染み込み、めんつゆベースの味付けでご飯が進みます。

卵でとじれば、食べ応えのあるメインおかずに！ 寒い日に食べたくなる、ほっとする味わいの一品です。

お好みで七味唐辛子を振るのもおすすめ。ぜひ、作ってみてくださいね！

四方竹と豚バラの炒め煮

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みなさん、『四方竹（しほうちく）』食べたことありますか？

実は秋のほんの短い時期にしか出回らない、とっても珍しいたけのこなんです！

今回は、そんな四方竹のシャキシャキ食感を存分に楽しめる、豚バラ肉と油揚げの手軽な炒め煮レシピをご紹介します。

一口食べれば箸が止まらなくなる大満足のおかずですよ。

まいたけとチーズの肉巻き

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「まいたけを買ってきたけれど、バターしょうゆ炒めやみそ汁ばかりでメインになりにくいな……」と悩んだら「まいたけとチーズの肉巻き」がおすすめです！

まいたけととろけるチーズを豚肉でしっかり巻いて、フライパンで転がしながら焼き色をつけたら焼肉のたれを煮絡めるだけ。まいたけの香ばしいうま味とチーズのコクが重なって、食べ応え抜群のメインおかずに。ぜひ試してみて！

豚バラ肉とれんこんの甘辛煮

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れんこんと豚バラ肉があったら、ぜひ作ってほしい簡単おかず！ フライパンで具材を炒め、しょうゆやみりんなどの調味料を加えて煮るだけで、甘辛味がたまらない一品に仕上がります。

水煮れんこんを使うので面倒な下処理も不要。調理時間は約20分！ 

シャキシャキ食感と豚肉のうま味が楽しめる、忙しい日にもぴったりな「豚バラ肉とれんこんの甘辛煮」です。

豚バラを使ったTasty Japanの人気動画もチェックしてね！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳