【節約したい時は…やっぱり豆腐】おいしくて簡単！豆腐の人気アレンジレシピ4選

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豆腐とチーズのベーコン巻き

豆腐一丁余裕でペロリ！シンプルだけどしっかりコクうま「豆腐とチーズのベーコン巻き」のレシピを紹介します。

作り方はとっても簡単。キッチンペーパー等を巻いた木綿豆腐を電子レンジで加熱し、食べやすい大きさにカットします。ベーコンの上に大葉、チーズと一緒にのせてクルクルと巻いたらつまようじで留め、フライパンで両面こんがりと焼いて完成です。

チーズとベーコンの塩気に大葉のアクセントが加わり、クセになるおいしさ！おかずにもおつまみにもぴったりです。

食べ応えがあるのもうれしいポイント。豆腐とベーコンの絶品コンビ、ぜひお試しください。

ちくわと豆腐の青のりチーズ焼き

思い立ったらすぐに作れる、「ちくわと豆腐の青のりチーズ焼き」のレシピです。

絹豆腐を泡立て器でなめらかになるまで混ぜたら、ちくわ、片栗粉、ピザ用チーズ、青のり、塩を加えて、さらに混ぜます。あとは、フライパンで両面がこんがりするまで焼くだけ。忙しい日でもパパッと作れますよ。

外はカリカリ、中はふんわり食感がたまらない！手軽に買える材料で作れるのも魅力。豆腐を冷蔵庫に常備したくなっちゃうかも。

豆腐と鶏ひき肉のナゲット

「豆腐と鶏ひき肉のナゲット」は、簡単に作れておかずやおつまみにもぴったりの一品です。

鶏ひき肉、木綿豆腐、唐揚げ粉を混ぜ合わせ、フライパンで火が通るまで揚げ焼きすれば完成です。

豆腐を使うことで、外はカリッと中はふんわり柔らかな仕上がりに。唐揚げ粉を使うから、下味いらずでしっかりおいしく、失敗知らずなのもありがたいですね。

食べごたえもある大満足のナゲット。お弁当のおかずや夕食の一品はもちろん、子どもから大人までつまめるおやつとしても大活躍です。

包丁も火も使わないので、暑い日に大助かり！「卵と豆腐のもやし入りお好み焼き」のレシピをご紹介します。

絹豆腐を泡立て器で混ぜたら卵を割り入れ、もやし、和風だしの素を加えてかき混ぜます。あとは、電子レンジで加熱し、お好みソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをかけたら完成です。

豆腐と卵のふわふわ、もやしのシャキシャキがクセになる！ボリューム満点で、お肉なしでも物足りなさは感じません。

コスパ抜群の一品。簡単なので、ぜひ作ってみてください。

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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