炒めない「にんじんシリシリ」のレシピがすごい。レンジで簡単、その作り方とは?

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Tara Malhotra via Getty Images

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キユーピーが4月28日、公式X(@kewpie_official)を更新し、レンジで加熱するだけの「にんじんシリシリ」のレシピを投稿しました。

簡単に作れるので、常備菜やお弁当の作り置きにもおすすめです!さっそく材料と作り方をみていきましょう。

フライパンいらずの「にんじんシリシリ」

▽材料(2人分)

にんじん:2/3本

卵:1個

【ドレッシング】

しょうゆ:大さじ1/2

酢:小さじ2/3

こしょう:少々

かつお節:1g

サラダ油:小さじ2

▽作り方

1.皮ごと千切りにしたにんじん→溶き卵の順で耐熱容器に入れ、ラップをかける

2.レンジ(600W)で火が通るまで加熱する

3.調味料を混ぜ合わせたドレッシングで、味付けをする

完成!

キユーピーは、何かと大変な“にんじんの千切り”についても、「スライサーを使えばせん切りもラクちんですよ」と紹介しています。

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