濃厚「シーザーサラダ」ドレッシングの作り方。マヨネーズとあれの組み合わせがポイント

キユーピーが7月4日、Xを更新し、濃厚なシーザードレッシングの作り方を紹介しています。

材料は以下の通りです。この投稿には「シーザーサラダドレッシングってこうやって作るもんだったのか」「何でも作れるものなんですね」といった声が寄せられています。

おろしにんにく(チューブ入り)　1cm
キユーピー マヨネーズ　大さじ2
ヨーグルトドリンク　10ml
パルメザンチーズ　5g
黒こしょう　少々

キユーピーによると、シーザーサラダは、メキシコ・ティフアナで誕生したとされています。キッチンにあったロメインレタスやクルトン、パルメザンチーズなどをかき集めて即興で作ったサラダが評判となって、「シーザーサラダ」として、世界に広がったと言われています。

現在は、さまざまな野菜や具材を使ったアレンジが広がっており、チーズたっぷりのドレッシングをかけて食べられるのが一般的となっています。