廃ペットボトルがクッキーに、食糧危機の解決を目指す新技術

1 週間前 7

ある科学者グループは遺伝子改変した酵母を使い、PET樹脂と農業廃棄物をバニラ風味のプロテインクッキーに変える技術を開発した。

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