川越シェフ、「マジで美味しかった」とすかいらーくグループ運営カフェのパンケーキを絶賛⇒「よし！明日行こう！」の声

料理人の川越達也さんが7月3日に公式YouTubeチャンネル「川越シェフだよ。」を更新。仕事で来店して以来すっかりハマっているというカフェチェーンのパンケーキを紹介し、反響を呼んでいます。

動画で訪れたのは、すかいらーくグループが運営するカフェ＆ダイニングチェーン「むさしの森珈琲」。川越さんは仕事で同店舗を訪れ、店員に名物は何かと尋ねたところ、「パンケーキです」と答えが返ってきたと言います。

長年培ってきた料理人としての経験則から「こんな感じのものがくるんだろうな」と予想していたものの「マジで美味しかった」と振り返り、今回は「推しを紹介したい」としてそのパンケーキを注文しました。　

川越さんの“推し”は、「むさしの森珈琲特製 ふわっとろパンケーキ」。テーブルに運ばれてくると、お皿を揺らしたり、フォークで突いたりしてそのフワフワ感を伝えました。そして、実食すると「とろとろのしゅわしゅわ！」「どこいっちゃった？」と、食感とくちどけの良さを絶賛しました。

コメント欄には「食べてみたい！」「よし！明日行こう！」「いやぁ美味しそうですね」などの声が寄せられています。

すかいらーくホールディングスの公式サイトによれば、「むさしの森珈琲」の店舗数は全国83店。

「高原リゾートの珈琲店」をイメージした店内で、川越シェフおすすめのパンケーキやダークローストドリップ珈琲のほか、多彩なドリンクやスイーツ、軽食を楽しむことができるそうです。気になる方はお近くの店舗をチェックしてみては。