寺門ジモン、福岡に行ったら必ず訪れる“名店の寿司”を堪能⇨「ここだけ、他にはない」サザエの寿司に感動

ダチョウ倶楽部の寺門ジモンさんが、YouTubeチャンネル『寺門ジモンのウザちゃんねる』を更新。福岡を訪れた際には必ず訪れるという、北九州の「天寿し」を堪能する様子を公開し、反響を呼んでいます。

寺門さんは入店すると、「俺、こっちのほうに来たときに、素通りできないんですよ。天寿しで食べないと、いられないんです。来られるだけでテンションが上がります。そんな店なかなかない」と店主に声をかけました。

その後は「九州のきゅうり」をはじめ、マグロ、アカイカ、エビなど豪華な寿司を堪能していきます。

なかでも寺門さんが絶賛したのは、サザエの寿司。「ここだけだよ、他にはない」と驚いて味わうと、「うまっ。サザエはすごいな。これはいいサザエだ」と語りました。

また、寺門さんは「ずっと食べているけど、酢飯がちょっと小さくなっている気がする」と指摘。

「常連さんの年齢に合わせて、コースの量や味を変えている」と持論を展開し、「凄い」と感心していました。

天寿しは、北九州市小倉北区の名店。玄界灘や九州近海産の地物を厳選した寿司で、食べログアワードで複数回「Gold」を受賞し、殿堂入りを果たすなど、その味が高く評価されています。

また、店主の天野功さんは、農林水産省が地産地消や日本の食文化の普及に貢献した料理人を顕彰する「料理マスターズ」でブロンズ賞を受賞しています。

寺門さんは2025年12月にも「天寿し」を訪問し、その味を大絶賛しました。