なすをカリッと焼くだけの「甘辛なす」から、厚揚げと合わせてレンジで完結する「みそ炒め」、鶏もも肉と梅でさっぱり仕上げる「梅照り焼き」まで。なすのポテンシャルを最大限に引き出す3レシピを厳選！ 節約・時短・スタミナ、全部かなえるおかずで、今夜の献立は決まりです。

Tasty Japan

甘辛なす

BuzzFeed

なすをカリッと香ばしく焼いて、甘辛だれを絡めるだけで……まさかの主役級おかずに大変身！

肉なしとは思えないボリューム感と満足感で、ごはんがすすみます。

にんにく＆しょうがの香りが食欲に火をつけ、ひとくち食べたら止まらない「甘辛なす」のレシピです。

なすと厚揚げのみそ炒め

BuzzFeed

なすと厚揚げで作れる、100円以下の最強コスパおかず「なすと厚揚げのみそ炒め」をご紹介します。材料を切ってみそだれをかけたら、あとはレンジで加熱するだけ！

しっかり味が染みて、ご飯がすすむ一品に。火を使わずに作れるので、忙しい日や節約したいときにぴったりのお助けおかずです。

なすと鶏ももの梅照り焼き

BuzzFeed

ご飯が進む！ さっぱりおいしい「鶏もも肉となすの梅照り焼き」のレシピをご紹介します。ジューシーな鶏もも肉となすをカリッと焼き、梅干し入りの甘辛い照り焼きだれで味付け。

梅のほどよい酸味でこってりしすぎず、後味がさっぱりしますよ。

ぜひ、作ってみてくださいね。


🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳