【卵と食パンがあったらコレ】レンジとトースターだけで作れる！ぷるぷる焼きプリン風フレンチトースト

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フレンチトーストとプリンのいいとこ取り！「焼きプリン風フレンチトースト」

フレンチトーストとプリン、どちらも好きなので、いいとこ取りのようなレシピを作ってみました。

作り方はとても簡単。食パンを卵液に浸してレンジで加熱し、最後にトースターで焼くだけ。フライパンを使わず、火も使いません！

ひと口食べると、表面はこんがり香ばしく、中はぷるぷる食感。まるで焼きプリンのような仕上がりです。

仕上げにかけたほろ苦いカラメルソースとの相性も抜群！

手軽に作れるのに、ちょっと特別なスイーツを食べているような気分が楽しめます。

朝食やおやつに、ぜひ作ってみてくださいね。

レシピの基本情報：

費用目安：1人あたり80円〜120円

調理時間： 約20分

保存期間： 当日中を推奨

材料（2人分）：

砂糖　大さじ2

水　小さじ1

お湯　小さじ1

食パン（6枚切り）　2枚

卵　2個

砂糖　大さじ2

牛乳　150ml

作り方：① 深めの耐熱ボウルに砂糖と水を入れ、ラップをせずに600Wの電子レンジで1分30秒〜2分加熱する。茶色く色づいたら取り出し、お湯を加えて混ぜ、カラメルソースを作る。

Point｜

電子レンジの機種によって加熱時間が異なるため、1分を過ぎたら様子を見ながら加熱してください。お湯を加える際ははねやすいのでやけどに注意してください。

② 食パンにフォークで数カ所穴を開け、6等分に切る。

Point｜
耳までしっかり穴を開けると、卵液全体が均一にしみ込み、とろとろに仕上がります。

③ 深めの耐熱皿に卵を割り入れて溶き、砂糖と牛乳を加えてよく混ぜる。

④ 食パンを卵液に浸し、ラップをかけて600Wの電子レンジで1分加熱する。裏返し、さらに1分加熱する。

⑤ 食パンに焼き色がつき、卵液が固まるまでオーブントースターで10〜15分焼く。

Point｜
トースターによって焼き加減が異なるため、焦げそうな場合は途中でアルミホイルをかぶせてください。

⑥ ①のカラメルソースをかけたら、完成！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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