【保存版】お弁当が一気に華やかになる！簡単「カラフルおかず」レシピ3選

日々のお弁当に何を入れるか、頭を悩ませていませんか？

キユーピーが5月15日、公式X（@kewpie_official）を更新し、お弁当をカラフルに彩る簡単レシピを3つ紹介しています。さっそく材料と作り方をみていきましょう。

うずら卵とトマトのベーコン巻き串

▽材料（2人前）

ミニトマト：6個
ベーコン：30g
うずら卵水煮：6個
塩：少々
こしょう：少々
サラダ油：小さじ1

▽作り方

1.ベーコンを巻きやすい大きさに切り、ミニトマトとうずら卵をベーコンで巻く

2.ベーコンで巻いたものを順にようじに刺し、油をひいて熱したフライパンで焼く

3.焼き色がついたら、塩とこしょうで味をつける

完成！

ハムとかぼちゃのデリサラダ

▽材料（2人分）

かぼちゃ：1/4個
ハム：4枚
キユーピーハーフ：大さじ3

▽作り方

1.かぼちゃのワタと種を取り、さっと洗い一口大に切って、水にくぐらせる

2.①を濡れたまま、耐熱容器にのせてふんわりとラップをかけて、レンジ（600W）で約8分加熱する

3.熱いうちにかぼちゃをフォークで潰し、ハムを7ミリ幅の細切りにする

4.かぼちゃとハムをキユーピーハーフで和える

完成！

たっぷりコーンマヨのピーマンカップ

▽材料（2人分）

ピーマン：4個
キユーピーハーフ：大さじ2＋線描き
コーン（ホール）：100g

▽作り方

1.ピーマンを縦半分に切り、種を取る

2.ボウルにコーンを入れ、キユーピーハーフで和える

3.①に②を詰めて、キユーピーハーフで線描きする

4.オーブントースターで焼く

完成！