便秘に悩む人は緑のキウイを1日2個食べるとお通じが良くなると判明

40年あまりの研究を読み直す

3個のゴールドキウイのうち、1個を縦に切って並べた写真です。今回の研究では、緑のキウイとゴールドキウイを分け、どの種類で確かめた結果なのかを整理しています。Credit: carol / Wikimedia Commons（CC BY-SA 3.0）

今回の研究は、新しく実験をしたものではありません。

すでに発表された研究を集め、全体を整理し直したもの(ナラティブレビュー)です。

対象は、1984年1月から2026年6月までに出た英語の論文です。

最初に見つかった612件から、重複や関係の薄いものを除き、最後に33本が残りました。

その中には、キウイを使った臨床試験のほか、仕組みを調べた実験や、診療の指針、栄養成分の研究も含まれます。

研究ごとに対象者や比べ方がばらばらだったため、数字を合算せず、テーマごとに読み比べる方法がとられました。

対象となった便秘は、主に2つのタイプです。

1つは「機能性便秘」で、お通じの回数や便の様子に乱れが続くものです。

もう1つは「便秘型の過敏性腸症候群」です。

こちらは便秘に加えて、排便や便の変化と結びついたお腹の痛みを繰り返すのが特徴です。

一方のキウイには、食物繊維、ビタミンC、カリウム、葉酸、ビタミンE、ポリフェノールなどが含まれ、水分も豊富です。

割ったキウイのみずみずしい果肉と種を、間近で写した写真です。この果肉に、食物繊維やビタミンCなどの成分が含まれています。Credit: Judgefloro / Wikimedia Commons（CC0）

ただし、その中身は品種や熟し具合、保存や加工の仕方によって変わります。

とくに緑のキウイ(主にヘイワードという品種)とゴールドキウイでは、栄養や成分の特徴が異なります。

そのため研究では、キウイを何でも同じとは扱わず、どの種類で確かめた結果なのかを分けて整理しています。