お笑いトリオ・ロバートの馬場裕之さんが5月15日、InstagramとYouTubeチャンネルを更新。100円&10分で作る切り干し大根の浅漬けレシピを公開し、反響を呼んでいます。
馬場さんは「100円&10分で神副菜 切り干し大根の浅漬け 戻し時間、超短縮♪アレンジも無限で今回は2種ご紹介しますぜひご覧下さい🤓」とつづり、写真を複数枚投稿。ハサミやボウルを使って調理を進める様子や、完成した切り干し大根の浅漬けが写っています。
YouTubeチャンネル『馬場ごはん』では調理の詳細を紹介。
切り干し大根をサッと熱湯で洗い、ボウルに移します。これにめんつゆとお酢、一味唐辛子を入れて混ぜ、和風の切り干し大根の浅漬けが完成です。動画では「中華風」を作る様子も公開されています。
まず和風の浅漬けを食べた馬場さんは、「しっかり味が染みて食感もポリポリしてうまい。万人にウケますね」と説明。
中華風についても「中華料理の前菜のクラゲみたいな食感があってすごくいい」と話します。また、馬場さんがお好みの具材を入れて味わう様子も紹介しました。
手軽なレシピにファンからは「身体にも財布にも優しい」「時短&超簡単な永久保存版」などのコメントが寄せられています。

4 日前
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