【ホットケーキミックスと豆腐、袋でもむだけ】計量不要＆洗い物ゼロ！揚げずにふわふわ「焼きドーナツ」レシピ

1 時間前 1

焼きドーナツ

ホットケーキミックス（150g / 1袋）と豆腐（150g / 1個）を使い切るので計量いらず。保存袋に入れて絞って焼くだけの「焼きドーナツ」のレシピをご紹介します。

豆腐は水気を切らずに使うことで、しっとりふわふわの食感。手が汚れず、後片付けも楽ちんです。朝ごはん、お子さまのおやつにぴったりですよ。

材料（2人分）

絹ごし豆腐　150g（小1パック）

ホットケーキミックス　150g（1袋）

作り方

① 保存袋に絹ごし豆腐、ホットケーキミックスを入れる。

② ①を手でもみ、なめらかにする。

③ ②の片端をキッチンバサミで切る。

④ クッキングシートを敷いた天板に③をドーナツ型に絞り出す。170℃に予熱したオーブンで25〜30分焼いたら、完成！

お好みで粉砂糖をかけて召し上がれ！

※クッキングシートは耐熱温度が250℃で20分調理できるものを使用してください。

袋から絞り出したあと生地の表面に薄くサラダ油を塗ると、ひび割れにくく、つるんときれいに焼き上がります。

豆腐入りで水分が多いため、保存は冷蔵で1〜2日が目安。プレゼントなどで持ち歩く場合は、しっかり焼いてから完全に冷まし、暑い時期は避けると安心です。

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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