【トマトはこう食べて】クセになる！青のり香るピリ辛ナムル

トマトと青のりのピリ辛ナムル

BuzzFeed

「トマトと青のりのピリ辛ナムル」は、身近な材料で手軽に作れる副菜レシピです。

トマトに、ごま油、酢、しょうゆ、トウバンジャン、白いりごまを合わせ、仕上げに青のりを加えるだけで風味豊かな一品に仕上がります。

調理時間は約5分。火を使わずに作れるので、あと一品欲しいときにもおすすめです。

BuzzFeed

調理時間

約5分

材料（1人分）

トマト　1個

【A】ごま油　小さじ2

【A】酢　小さじ1

【A】白いりごま　小さじ1

【A】しょうゆ　小さじ1/2

【A】トウバンジャン　小さじ1/4

青のり　小さじ1

作り方

① トマトは食べやすい大きさのくし形切りにする。

② ボウルに【A】を入れて混ぜる。

③ ②に①を加えてやさしく和え、青のりを加えてさっと混ぜたら、完成！

⚠ 注意点

・トマトは混ぜすぎると崩れやすいため、やさしく和えてください。

・青のりは時間が経つと風味が弱くなるため、仕上げに加えるのがおすすめです。

BuzzFeed

トマトのみずみずしい食感と、青のりの香りが楽しめる一品です。仕上げに青のりを加えることで、風味豊かに仕上がります。

作ってわかった！ 小さなコツ

・青のりは食べる直前に加えると、香りがより引き立ちます。

・冷蔵庫で約10分冷やすと、味がなじんでさらにおいしくなります。

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳