【ツナのうま味で野菜が止まらない...！】「冷蔵庫にあって助かった」ツナ活用レシピ3選

小松菜とちくわとツナのめんつゆマヨ和え

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小松菜はゆでずに、レンジでチンするだけ。火を使わずに作れて忙しい日にちょうどいい副菜の「小松菜とちくわとツナのめんつゆマヨ和え」のレシピをご紹介します。

加熱した小松菜に、ツナとちくわを合わせ、マヨネーズとめんつゆで和えるだけなのに、コクがあってどこかほっとする味わいに仕上がります。

ツナのうまみとちくわのほどよい甘みが小松菜によくなじみ、青菜が苦手な人でも食べやすいのがポイント。みんなからも「冷蔵庫にあって助かった」「あと1品にちょうどいい」と大好評でした！

きゅうりトマトサラダ

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きゅうりとトマトがあったらこれ。ツナのうま味にレモンの爽やかな酸味がよく合い、さっぱり食べられるきゅうりトマトサラダです。

きゅうりはピーラーで薄く切り、キャベツは千切り、トマトは乱切りにします。具材をすべてボウルに入れ、マグロ水煮缶、オリーブオイル、レモン汁、砂糖、塩を加えてよく和え、仕上げに粉チーズと黒こしょうをかけたら、完成！

きゅうりをピーラーで薄切りにすることでドレッシングによくなじみ、箸が止まらなくなります。

きゅうりとちくわとゆで卵のゆずコショウマヨ和え

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「きゅうりとちくわとゆで卵のゆずコショウマヨ和え」は、きゅうりを塩もみして、マヨネーズとゆずコショウで和えるだけ。ちくわ、ゆで卵、ツナを加えることで食べごたえもアップします。

マヨネーズのコクはあるのに重たくなりすぎず、マグロ油漬けのうまみで満足感も十分。副菜ながらパンにもご飯にも合わせやすい一品です。

作り置きする場合は水分が出やすいので、冷蔵で翌日までがおすすめ。

辛さが心配な方は、ゆずコショウを小さじ1/2から調整すると食べやすくなりますよ。

ツナを使った「じゃばらきゅうりの醤油麹漬け」の動画もチェック！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳