【クリームチーズが余ってたらやってみて】材料3つ！トースターで本格「バスク風ミニチーズケーキ」

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材料3つだけで手軽に作れるミニバスク風チーズケーキの簡単レシピです。クリームチーズをたっぷり使い、トースターで本格的な味わいに仕上げます。

工程は混ぜて焼くだけなのに、お店のような香ばしさと奥深いコクが楽しめます。

思い立ったらすぐ作れる、失敗知らずの絶品スイーツをぜひお試しください。

バスク風ミニチーズケーキ

調理時間：

約10分（トースターで焼く時間を除く）

材料（2人分）：

クリームチーズ　100g

砂糖　大さじ2

卵　1個

作り方：

① 深めの耐熱ボウルにクリームチーズを入れ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで10〜20秒温めて柔らかくする。砂糖を加え、混ぜ合わせる。

② ①に溶いた卵を2〜3回に分け加え、混ぜる。

③ 小さめの耐熱容器に②を流し入れ、トースターで、表面に焦げ目がつくまで15分ほど焼いたら、完成！

✨おすすめの食べ方

BuzzFeed

粗熱を取った温かい状態（焼き上がり後10分ほど）で食べると、中がトローッと溶け出すフォンダンショコラのような食感を楽しめます。冷蔵庫で一晩冷やすと、クリームチーズや卵の脂質が固まり、「ずっしり、とろり」とした濃厚な食感に変わります。食感の違いを比べるのもおすすめです。

また仕上げに粗めの塩をひと振りすると、味が引き締まって甘さがより一層引き立ちますよ！ぜひ、試してみてくださいね♪

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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