【ぬか漬けよりうまいってどういうこと？】食べたら納得。きゅうり1袋じゃ足りなかった。簡単すぎるきゅうり漬け

2 時間前 1

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ぬか床も浅漬けの素もいりません。きゅうりをみそとみりんで漬けるだけで、ポリポリ止まらない一品に。材料3つで作れて、ご飯のお供にもおつまみにもぴったり。冷蔵庫にあるもので手軽に作れるきゅうりの漬物です。

Tasty Japan

きゅうりのみそ漬け

きゅうりがあったら試したい、手軽なみそ漬けです。材料3つだけでしっかり味の染みたポリポリ食感の漬物が作れます。みそのコクとみりんのやさしい甘みがきゅうりによくなじみ、ご飯のお供にぴったり。袋に入れて漬けるだけなので、忙しい日にも作りやすいレシピです。

材料（2人分）：

きゅうり（乱切り）　2本

みりん　大さじ1

みそ　大さじ1

作り方：① 耐熱容器にみりんを入れ、600Wの電子レンジで1分加熱する。

② 保存袋に①ときゅうり、みそを入れる。

③ ②を冷蔵庫に半日置いたら、完成！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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