【なす1袋じゃ足りない!】トロトロ&ジューシーな絶品おかず3選

1 時間前 1

なすささみの南蛮漬け

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これからの季節、冷蔵庫に常備したい、さっぱりおいしい「なすとささみの南蛮漬け」です。揚げ焼きにしたジューシーななすと、しっとり柔らかいささみを、シャキシャキの玉ねぎが入った甘酸っぱいたれに漬け込むだけ。

冷やすとより味がなじみ、暑い日でも箸が進みます。

手軽に作れるので、毎日の献立の強い味方です。

なすと鶏もも肉の照り焼き丼

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旬の「なす」とジューシーな「鶏もも肉」で、ぜひ作ってほしい大満足の「なすと鶏もも肉の照り焼き丼」のご紹介です。片栗粉をまぶしたお肉はしっとり、なすはたれを吸ってトロットロに仕上がります。

準備から完成までたったの15分。パパッと作れるのにごちそう級の味わいだから、忙しい日の夕飯にぴったりの時短レシピです。

なす大葉ギョーザ

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ギョーザよりハマる!? なすにひき肉をのせて折りたたみ、大葉をのせて焼くだけで、ジュワッとあふれるうまみが止まらない「なす大葉ギョーザ」をご紹介します。

香ばしさと爽やかさがクセになって「もっとたくさん食べたい」と本気で思う、リピート確定のおかずです。

動画でほかのなすのレシピをチェック!「とろとろナスのチーズ焼き」

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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