【たまご、こんな食べ方あったんだ】ゆで卵、目玉焼き、卵焼きをひと工夫！たまごのアレンジレシピ3選

洋風煮卵

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ピリ辛がクセになる！「洋風煮卵」をご紹介します。

作り方は、とっても簡単。半熟卵をオリーブオイル、しょうゆ、黒コショウ、赤唐辛子に漬け込むだけでOKなんです。

じんわり広がるオリーブの香りと、ピリッと効いた唐辛子が相性バツグン！ シンプルなのに、驚くほど奥深い味わいが楽しめます。

チーズや生ハムと一緒に盛り合わせれば、おしゃれな前菜にも早変わり。簡単で作り置きもできるから、家飲みやパーティーにも重宝しますよ。

マヨポン目玉焼き

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次にご紹介するのは「マヨポン目玉焼き」。いつもの目玉焼きが、一気にごちそうにランクアップするレシピです。

こちらも作り方は簡単で、マヨネーズを引いたフライパンで目玉焼きを作り、ポン酢しょうゆ、砂糖を加えて煮絡めたら完成です。

甘さと塩気が絶妙に絡んだ甘酸っぱいたれが、卵にじんわり染み込みんで絶品！ ご飯がどんどん進みます。

忙しい朝でも手軽に作れるのが、うれしいポイント。ご飯だけでなく、パンにはさむのもおすすめです。

パリパリチーズ卵焼き

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卵焼き、チーズで包んだことありますか？

卵と小ねぎ、白だし、砂糖、水を混ぜ合わせ、卵焼きを作ったら、卵焼き器から一度取り出します。卵焼き器をさっと拭いてピザ用チーズを広げ入れたら、火にかけ、チーズが溶けてきたら卵焼きをのせます。あとは、チーズごと巻けば完成！

外はパリッ、中はふわふわ。食感のコントラストがたまりません。ひと手間加えるだけで、いつもの卵焼きが大変身！ もう一切れ、もう一切れと手がのびるおいしさです。

思わず端っこから食べたくなる「パリパリチーズ卵焼き」。ぜひ、試してみてくださいね。

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🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳