パン屋さんで人気のアマンドクロワッサンを食パンでアレンジしてみました。卵・アーモンドプードル・砂糖・バターを混ぜて食パンに塗って焼くだけ。外はサクッと、中はジュワッと濃厚な「アマンドトースト」のレシピをご紹介します。

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おうちの食パンが一気にパン屋レベルに化ける「アマンドトースト」のレシピをご紹介します。
卵とバターをベースに、アーモンドプードルを加えることで、焼いたときに表面はサクッと香ばしく、中はしっとりコクのある仕上がりに。アーモンドの油分と香りが広がり、シンプルなのに満足感の高い味わいになります。
作り方は材料を混ぜて塗って焼くだけ。朝食はもちろん、おやつにもぴったりです。
アマンドトースト

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材料(2人分):
食パン(6枚切り) 1枚
バター(常温に戻す) 10g
砂糖 小さじ2
溶き卵 1/2個分
アーモンドプードル 小さじ2
作り方:
① ボウルにバター、砂糖を入れて混ぜる。
② ①に溶き卵を少しずつ加えて混ぜ、アーモンドプードルを加えてなめらかになるまで混ぜる。
③ 食パンに②を塗り、トースターでこんがりと焼き色がつくまで5〜6分焼いたら、完成!
お好みで砕いたアーモンドをのせ、粉砂糖を振って召し上がれ!
🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

3 週間前
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